導(dǎo)語:馬上圣誕連著新年就要來了,你是否已經(jīng)厭倦了擁擠的人流、到處排起的長(zhǎng)隊(duì)和昂貴的節(jié)日大餐?過了那么多圣誕,今年你或許只想窩在溫暖的家里,重溫一遍《真愛至上》,和至親好友度過溫馨的節(jié)日時(shí)光。(來源:外灘畫報(bào))
最地道的圣誕家宴采購清單
其實(shí),在家中營造節(jié)日氣氛一點(diǎn)也不難!這就為大家介紹 8 種最有節(jié)日屬性的食物和用具。只要去進(jìn)口超市簡(jiǎn)單采買幾樣,在家也可以度過溫暖幸福的節(jié)日!
為圣誕而生的糕點(diǎn)
潘妮托妮 Panettone
潘妮托妮 Panettone
潘妮托妮是源自意大利的節(jié)日糕點(diǎn),很多意大利家庭的傳統(tǒng)就是在圣誕節(jié)早晨,一邊喝咖啡、一邊吃潘妮托妮、一邊拆禮物。作為一年一度的“重頭戲”糕點(diǎn),組織比較蓬松柔軟的潘妮托妮確也下了狠料:各式果干、烈酒、糖、黃油,周身散發(fā)著迷人香氣。
咕咕霍夫 Kouglof
咕咕霍夫 Kouglof
咕咕霍夫是法國阿爾薩斯常見的糕點(diǎn)。因?yàn)榘査_斯位于法國與德國交界,所以咕咕霍夫是原意為“圓球”的德語名字,有特色的形狀非常可愛富有節(jié)日氛圍,也是最常見大圣誕蛋糕之一,它外皮金黃內(nèi)部松軟,還有酒漬的葡萄干,非常美味。
史多倫 Stollen
史多倫 Stollen
史多倫是德國圣誕必備的傳統(tǒng)糕點(diǎn),距今已有幾百年歷史。據(jù)說史多倫象征著襁褓中得耶穌,而其中的各式干果則是獻(xiàn)給耶穌的禮物。被厚厚糖粉包裹的史多倫,糕點(diǎn)內(nèi)部包裹了大量各色酒漬果干,風(fēng)味濃郁,只需薄薄一片就能帶來很大的滿足感。
▲ 節(jié)日期間,你可以在 city' super、ole'、久光 fresh mart 等進(jìn)口超市中找到來自歐洲的傳統(tǒng)圣誕糕點(diǎn),市區(qū)的一些西點(diǎn)店也可能會(huì)制作這些糕點(diǎn)。
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