【資料圖】
為規(guī)范食品添加劑在食品生產(chǎn)及餐飲制售環(huán)節(jié)的規(guī)范使用，浙江省湖州市南潯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大食品添加劑監(jiān)管力度，把好食品添加劑溯源關(guān)，防范添加劑超標(biāo)使用及非法渠道購(gòu)進(jìn)所引起的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
圖為該局執(zhí)法人員查看并核對(duì)轄區(qū)內(nèi)一家餐飲制售單位的進(jìn)貨單據(jù)及添加劑檢驗(yàn)報(bào)告。孫建新 戈 猛 文/攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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